《关于加快食品安全信用体系建设的若干指导意见》出台

发布时间：2004-06-18　浏览数：744

    国家食品药品监督管理局、公安部、农业部、商务部、卫生部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局、海关总署日前联合印发《关于加快食品安全信用体系建设的若干指导意见》，提出，从2004年至2008年，为全面推进我国食品安全信用体系建设的五年。通过五年的建设，要逐步建立起我国食品安全信用体系的基本框架和运行机制，使我国的食品安全水平迈上一个新台阶。　
　
　　食品安全信用体系建设的主要内容包括：建立食品安全信用管理体制；建立食品安全信用标准制度；建立食品安全信用信息征集制度；建立食品安全信用评价制度；完善食品安全信用披露制度；完善食品安全信用奖惩制度。

　　该指导意见指出，当前食品市场秩序混乱的局面仍没有得到彻底扭转，其中重要原因之一就是食品生产经营企业信用的严重缺失。食品安全信用体系建设是以培养食品生产经营企业遵纪守法为核心，通过相应的制度规范、运行系统和运行机制建设，实现褒奖守信惩戒失信，从而全面提升食品安全水平。食品安全信用体系建设是在政府推动下全社会参与的一项系统工程，是保障食品安全的长效机制和治本之策。

　　意见提出，我国食品安全信用体系建设的主要目标是：在制度规范上，初步建立起食品安全信用的监管体制、征信制度、评价制度、披露制度、服务制度、奖惩制度等，使食品安全信用体系建设的方面有法可依，有章可循；在运行系统上，初步建立起食品安全信用管理系统和服务系统，如公开、便利的食品安全信用查询系统，科学、公正的食品安全信用评价系统；在信用活动上，通过宣传教育、需求培育、失信联防等活动，进一步增强全社会的食品安全信用意识，创造食品安全信用文化；在运行机制上，初步建立起食品安全信用运行机制，对食品市场中的制假售假等违法行为充分发挥警示和惩戒作用。

                       新闻来源：南京粮网